Повар-универсал

Обязанности:
Организация и производство блюд русской и европейской кухни.
Грамотное построение технологических процессов;
Совершенствование продукции производства;
Контроль движения запасов продуктов, товаров, расходных материалов на производстве;
Контроль качества блюд.
Требования:
​​​​​​​Образование профильное;
Опыт работы в должности повара в отелях и/или ресторанах приветствуется.
Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления блюд.
Знание основ складского учета на предприятиях общественного питания;
Нацеленность на результат.
Условия:
​​​​​​​Официальное оформление в соответствии с Трудовым законодательством РФ или Таможенного союза.
График работы 5/2 с 14.00 до 22.00
Предоставление жилья на территории гостиницы.
Оплачиваемый проезд.
З/П -280 рублей в час
Требуется бригада кухонных работников( повар, пом.повара 2 человека).
Можно по вахте 60/30, 90/30